濃香豆漿與層層豆包,都是一顆大豆的不同模樣。田野勤學在彰化北斗,從田間種植延伸到加工與食農教育,讓人看見豆製品背後真正的農業現場。
創辦人陳光鏡離開科技業返鄉,從不熟悉的農事、設備與製程一路學起。這次用豆漿和豆包與大家見面,邀你從每天都吃得到的食物,重新認識台灣大豆的價值。