想把白飯變成一頓有期待的晚餐,從蒲燒鰻開始。甘苦人集結雲林口湖與雲嘉南濱海物產,讓養殖產地的鰻魚、烏魚子,成為容易帶回家享用的食物。
這次可以逛鰻姑娘蒲燒鰻片、白鰻、烏魚子與烏金條。品牌也長期結合食農教育及地方遊程;挑海味時,多問一句產地,就能聽見海風裡農漁人工作的故事。