加工食品，應標示主要原料原產地
產地台灣≠原料來自台灣
標示寫著「產地：台灣」，但原料可能來自國外
現在的食品標示制度，常常只告訴你「在哪裡加工」，卻沒有告訴你「主要原料從哪裡來」。
外國原料進口到台灣後經過加工處理，就可合法標為「產地：台灣」，甚至連只是「稀釋、填充、乾燥、研磨混裝」等微型加工，也能變身為台灣產品。
這不是少數例外，而是每天都可能吃到的食品
中國進口的白蘿蔔經過簡單加工就可以變成台灣蘿蔔糕，便宜進口的花生變成台灣花生糖、台灣花生湯，進口紅豆變成台灣銅鑼燒，中國烏魚卵變成台灣烏魚子。消費者購買時完全無法辨識主原物料從哪裡來？
進口花生 →
花生糖
便宜進口原料加工後，可能和台灣花生製品站在同一個標示起跑點。
中國白蘿蔔 → 蘿蔔糕
加工後可成為「台灣蘿蔔糕」，但你看不出白蘿蔔從哪裡來。
中國烏魚卵 → 烏魚子
加工後可標示台灣製造，但真正原料來源可能被隱藏。
標示不清，傷害的不只是消費者
加工食品沒有標示主原料來源，不僅有食安、洗產地風險，讓消費者難辨，同時也讓願意務農的農民，以及使用台灣原料的加工業者，面對不公平競爭。
消費者
你想支持台灣食材，卻無法從標示判斷真正來源。
農民
加工後可標示台灣製造，但真正原料來源卻無從得知。
友善加工業者
願意使用台灣原料的業者，反而難以讓消費者看見差異。
這件事，許多國家早就做了
歐盟、澳洲、加拿大、日本、韓國等國，早已把「原料來源透明」視為消費者知情權的一部分。
有些國家要求標示真正原產國，有些用長條圖或比例圖示，有些要求依主要原料重量揭露來源。
落實原產地標示、揭露食品原料國
為保障消費者與台灣本地農產業權益，我們倡議：
食藥署全面修正食品產地標示法規，明定加工食品必須標示主要原料原產地，並建立完整配套。
政策制定過程也應公開透明，召開公聽會，邀集農業界、食品加工界、專家學者、公民團體與消費者充分討論。
- 主要原料要標示來源國
讓消費者知道真正吃進的是哪裡來的原料。 - 加工地與原料產地要分清楚
可以標示為「台灣加工」，但不能掩蓋原料來源。 - 制度修法要公開討論
讓消費者、農民與食品業者共同參與。
率先連署(依姓氏筆畫排列）
蘇慕容（財團法人慈心有機農業發展基金會執行長）、顏建賢（台大生物產業傳播暨發展學系 兼任教授）、簡立易（國立清華大學通識中心講師）、韓良憶（作家）、鍾清輝（高雄市美濃區農會總幹事）、鍾秀梅（成功大學台灣文學系教授）、鍾永豐（詩人）、賴青松（穀東俱樂部創辦人）、鄭秀娟（文山社區大學校長）、鄧惟中（中華民國消費者文教基金會董事長）
蔡培慧（暨南國際大學智慧暨永續農業學士學位學程副教授）、蔡素貞（社團法人社區大學全國促進會理事長）、蔡晏霖（陽明交大人文社會學系副教授）、蔡友月（中研院社會學研究所副研究員）、劉克襄（作家）、趙幸芳（嘉義縣番路鄉農會總幹事）、楊儒門（248 農學市集召集人）、楊志彬（社團法人社區大學全國促進會秘書長）、黃俊誠（綠色餐飲指南及永續飲食推廣協會創辦人）、曾旭正（台灣心靈生態村協進會理事長）
彭桂枝（台灣主婦聯盟生活消費合作社理事主席）、彭作奎（前農委會主委）、陳尊賢（台大農化系名譽教授）、陳清義（中華民國中小學校長協會理事長）、陳芬瑜（合耘農育負責人）、陳明信（中華民國餐盒食品商業同業公會全國聯合會理事長）、陳志東（食材產地記者）、郭鴻裕（台灣水資源及農業研究院顧問）、郭華仁（台灣大學農藝學系名譽教授）、張耀裕（雲林縣斗南鎮農會精米廠廠長）
張燕容（雲林縣斗南農會總幹事）、張瑋琦（清華大學環境與文化資源學系副教授）、馬世芳（作家、廣播人、電視節目主持人）、涂裕苓（台東慢食協會理事長）、徐濟泰（台大動物系名譽教授）、徐仲（飲食文化工作者）、孫慈敏（台南市麻豆區農會總幹事）、洪愛珠（作家）、林雅恩（台灣健康營養教育推廣協會理事長）、林育誠（台灣食在安心農產運銷合作社理事主席）
林生祥（歌手）、林玉珮（主婦聯盟環境保護基金會董事長）、林幼詩（苗栗縣公館鄉農會總幹事）、李進雄（全國家長聯盟理事長）、李宜倩（三小市集創辦人）、呂耀中（逢甲大學建築專業學院助理教授）、吳品賢（屏東大學社會發展學系副教授）、吳明益（作家）、余國信（洪雅書房店長、公視台語台「無事坐巴士」主持人）、王南琦（戰鬥媽媽）、王乃雯（聯合大學文化觀光産業學系助理教授）
常見問題（FAQ）
我支持加工食品應標示主要原料原產地
連署人數達標後，將向食藥署遞上連署書，要求全面修正食品產地標示法規，揭露原料來源國，讓餐桌更透明！